まんまるプップお越しいただきありがとうございます！！
初めまして。サイト運営者のまんまるプップです。
「休日めし」がどのようなサイトなのかご紹介します！
コンセプト
このサイトのコンセプトは「鍛錬系料理を楽しむ」です。
握り寿司やスパイスカレーなど、試行錯誤を繰り返し、技術を楽しむ料理たちのことを、私は勝手に「鍛錬系料理」と呼んでいます。笑
例えば寿司職人になることはとても難しいですが、家で楽しむ分には案外簡単に作ることができるんです。
プロ野球選手になれなくとも、草野球であれば楽しめるのと一緒ですね。
まんまるプップ最初は不恰好なスシだったけど…
まんまるプップ鍛錬を重ねて上達！！
このように、私は休日の趣味として料理の鍛錬を楽しんでいます。
寿司、スパイスカレー、炒飯、ふわとろオムレツ、焼き鳥、カクテル、などなど…
鍛錬を始めてから年月が経ったので、貯まったノウハウを書き記そうと思い立ちブログを開設しました！
本業であるデザイナーの技術を活かし、「鍛錬系料理」を作るコツをできるだけ分かりやすく図解しようと思っています。
まんまるプップこんな感じ…
鍛錬を重ねて腕を磨き、「休日めし職人」を目指しましょう！！
コンテンツ
当サイトでは、主に４つのコンテンツを用意する予定です。
料理研究
メインコンテンツ。握り寿司などの「鍛錬系料理」のコツやレシピを図解します。
ドリンク研究
カクテルや梅酒漬けなど、ドリンクに関するコツやレシピを図解します。
※準備中
キャンプめし・山めし研究
キャンプや登山に特化したレシピを解説します。
レビュー
調理器具や食材について徹底レビューをします。
※準備中
まんまるプップぜひ読んでみてネ↓