WELCOME！
初めまして！
休日めし職人のまんまるプップです。
このサイトでは、鍛錬系料理（握り寿司やスパイスカレーなど）の研究成果をイラストで図解しています。
休日に作る凝った料理の参考になれば幸いです！
時短、簡単系の記事は全くありません。笑
どうぞごゆっくり…
PICK UP
握り寿司
シャリの作り方、ネタの切り方、握り方など…
家で作れる本格握り寿司を研究中。
目指せ！ホームパーティーマスター
スパイスカレー
インドカレー、タイカレーなど…
市販のルーを使わず、スパイスを調合して自分好みに。
香り豊かなカレー作りにチャレンジしています。
焼き鳥
串うち、塩ふり、焼き方のコツなど…
シンプルだからこそ奥深い焼き鳥。
我がキャンプ飯の筆頭です。
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「鍛錬系料理」の研究成果を紹介。
技を磨いたり、材料に凝ったりするのが楽しい。
アウトドア特化のめし。
常温保存が効くレトルトやフリーズドライ食品を組み合わせ、
いかに美味しいご飯を食べるか奮闘中。
新カテゴリー準備中。乞うご期待…！